samedi 12 novembre 2011

Entoto - Paris

Purée de lentilles et ses petits morceaux de pain



Plateau avec viandes en sauces et différents légumes


Nous avons trouvé l'Éthiopie à Paris. Ce petit restaurant vous propose des goûts venus d'ailleurs. Les nombreuses pastilles des guides gastronomiques, collées sur la porte, garantissent la notoriété méritée de ce lieu insolite. La musique, la décoration et l'accueil contribuent à vous plonger directement au cœur de l'Afrique. Côté carte, de nombreux plats à base de légumes en sauces et de viandes marinées vous sont proposés. Pour commencer, nous avons opté pour une délicieuse purée de lentilles épicée qui vient accompagnée de petits cubes au goût de pain d'épice salé. Pour continuer, un plateau arrive avec les différents choix des convives, dont le fond est recouvert d'une crêpe salée, parfumée au citron, que l'on découpe pour manger avec les doigts. Entoto tient ses promesses au point, qu'en sortant du restaurant, on est surpris par les immeubles haussmanniens qui nous rappellent que nous ne sommes qu'à Paris !


Entoto - 143-145, rue Léon-Maurice Nordmann - 75013 Paris
Tel : 01 45 87 08 51



vendredi 11 novembre 2011

L'Adresse - Niort

Viande marinée façon thaï
avec sa crème de cacahuète et son  flanc de riz 


Amuse bouche sucrée, petite plante chocolat-menthe

Si vous passez par Niort, arrêtez-vous à cette adresse, où le service est professionnel et courtois. Malgré la décoration du lieu qui se veut moderne mais dont les couleurs sont d'un autre temps (marron et orange), ce restaurant vous offre une cuisine savoureuse et inventive. Peu importe le menu que vous choisirez, tout au long de votre repas, vous vous verrez proposer des amuses bouches salés et sucrés (gelée de wasabi et mousse de homard, faisselle fraîche et son coulis de framboise, granité de raisin blanc et sucre pétillant...). Autant de surprises gustatives qui s'ajoutent aux plats parfaitement dressés et raffinés de votre menu. Compter une quarantaine d'euros pour un menu avec une bouteille de vin. Ce restaurant est une bonne adresse à retenir !

L'Adresse - 247 ave La Rochelle - 79000 Niort
Tel : 05 49 79 41 06

Le Tigzirt - Maisons-Alfort

Couscous royal et sa soupière de légumes

Tagine d'agneau fondant aux pruneaux




Venez vous régaler dans ce petit restaurant qui est une véritable invitation au voyage. Un père, propriétaire des lieux et ses trois fils vous accueillent chaleureusement en vous proposant une grande variété de plats typiques et de qualité ! Laissez-vous tenter par le couscous royal qui vient généreusement accompagné de légumes et de ses différentes viandes, dont une brochette d'agneau tendre à souhait. La carte offre également un large choix de tagines, je vous conseille celui aux pruneaux qui est un vrai délice. Côté prix, c'est tout à fait correct, il faut compter une quinzaine d'euros pour un plat aux portions très généreuses qui vous fera oublier les entrées et desserts d'un menu traditionnel.
Cette escale à Tigzirt ne vous laissera pas indifférent.


Le Tigzirt - 33 ave du Général de Gaulle - 94700 Maisons-Alfort
Tel : 01 43 78 10 65


lundi 7 novembre 2011

She's Cakes est désormais sur Facebook !


She's Cakes fête ses 2 mois d'existence, pour cette occasion, nous avons lancé notre page Facebook ! 
Rejoignez-nous !

Mama Shelter - Paris

Le Cheese Burger de Mr Alain Senderens

Ananas frais, sauce chocolat / Tiramisu 

Cet hôtel/restaurant propose une carte créée par le grand chef Alain Senderens...ce nom ne vous dit rien?
Il s'agit du seul homme qui, en 2005, à renoncé à ses 3 étoiles au Michelin, pour ouvrir un restaurant à son nom et offrir enfin des plats de qualité pour une addition accessible à tous!
Mama Shelter propose donc des plats insolites, savoureux mêlant ainsi originalité et goût, le tout dans une ambiance très cosy et tamisée imaginée par le designer Philippe Starck himself!

Alors pour un déj hype et branché, faites toujours confiance à la Mama !

Mama Shelter - 109 rue de Bagnolet - 75020 Paris
Tel : 01 43 48 45 45

dimanche 6 novembre 2011

Le Charentonneau - Maisons Alfort

Brochette de Saint-Jacques et gambas

Magret de canard, pommes de terre sarladaises et purée de coings


Un accueil chaleureux vous attend au Charentonneau où Patricia, la patronne et son équipe sont aux petits soins et vous proposent des produits de qualité. Le restaurant est spécialisé dans les crustacés et les fruits de mer, qui ont reçu l’approbation d’amis connaisseurs venus de la côte atlantique. Mais vous pouvez opter, les yeux fermés, pour les viandes ou la volaille que nous avons testée pour vous. Le magret de canard, accompagné de sa purée de fruits d’automne, est vraiment goûteux. De plus, une formule très complète avec entrée, plat, dessert et boissons incluses (apéritif, café et demi bouteille de vin) vous est proposée pour une trentaine d’euros. Ce restaurant est une perle dans le coin, alors laissez-vous tenter par l'ambiance familiale qui fait qu'on s'y sent bien et qu'on a plus envie de repartir ! 

Le Charentonneau - 159 Av du Général Leclerc - 94700 Maisons Alfort
Tel : 01 43 68 12 55

Le Déjeuner sur l'herbe - Poitiers

Ravioles de bouchots

Filet de sandre aux écailles de courgettes et ses légumes d'antan

Au coeur de Poitiers dans une rue piétonne, c'est par l'entrée des artistes que l'on accède à cet atelier branché où Manet aurait adoré peindre ses chefs d'oeuvre. Pour compenser l'absence de l'artiste, les murs sont tapissés de tubes de gouaches multicolores qui donnent un certain cachet au lieu. Dans les assiettes, de belles découvertes vous attendent. Je vous recommande les ravioles de bouchots, en entrée, qui sont savoureuses et légères. Côté plat, le choix est varié et les produits sont de qualité. Les assiettes arrivent comme des tableaux, minutieusement décorées et très colorées pour combler les yeux et le palais. Compter environ 40 € par personne pour un menu et une bonne bouteille de vin. 
Impossible donc de refuser cette charmante invitation à déjeuner sur l'herbe !

Le Déjeuner sur l'herbe - 14 place Charles VII - 86000 Poitiers
Tel : 04 49 55 39 30

samedi 5 novembre 2011

Le Plan - Ris Orangis

Hamburger du Plan et ses frites maison

Tartelette au chocolat


Dans un cul de sac, face à un parking, ce bâtiment tagué est assez déconcertant, mais une fois à l'intérieur, vous découvrirez un lieu convivial où un accueil très chaleureux vous est réservé.
Ce petit restaurant solidaire* vous propose une formule différente tous les midis à 10 euros (entrée, plat et dessert) avec un excellent rapport qualité/quantité/prix. Vous avez aussi du choix à la carte, avec la souris d'agneau ou le délicieux hamburger, que je vous recommande vivement, avec ses frites maison, les meilleures que je connaisse ! Et pour couronner le tout, ce lieu héberge également une salle de concert avec une programmation très variée. Vous sortirez de ce lieu insolite complètement conquis ! 
Un bon Plan resto, musique et solidarité !

* en plus d'un restaurant, le Plan est une entreprise solidaire qui oeuvre pour la réinsertion professionnelle des personnes en difficulté.

Le Plan - 1 rue Rory Gallagher - 91113 Ris Orangis
Tel : 01 69 02 09 19