Le Festival International de la Photographie Culinaire 2011

Rendez-vous au festival de la photographie culinaire 2011 du 28 octobre au 13 novembre !
Le thème de cette année ? "La street food"... vaste programme !
Le parrain du festival ? Thierry Marx...le roi de la cuisine moléculaire...
Exposition des photographies des artistes en compétitions, cours d'initiation à la photo culinaire, des rencontres et pleins d'autres animations vous attendent!

Alors courez-y pour le plaisir des yeux... ;)

Restaurant du Musée d'Orsay - Paris

Pavonia de Frederic Leighton,
Gaspacho de tomates et Cocotte saumon & St Jacques

Après une visite du Musée d'Orsay et pour prolonger la magie des lieux, je vous invite à découvrir le restaurant qui vous offre une vue sur le Musée de la Légion d'honneur.  En entrant dans cette vaste salle où l'accueil est chaleureux, levez les yeux pour admirer le plafond décoré et les lustres majestueux qui vous donnent l'impression d'appartenir à l'histoire de France.  La carte propose des choix variés et de belles surprises gustatives, comme le gaspacho de tomates coeur de boeuf accompagné d'un lait de Mozzarella di Buffala et d'un sorbet basilic, un vrai délice. Pour continuer, la cocotte saumon, St Jacques au riesling est un bon choix. Et pour finir, laissez vous tenter par le gâteaux au chocolat du chef pâtissier qui maîtrise parfaitement son sujet. Comptez 30 euros pour l'entrée, plat, dessert. 

Le Musée d'Orsay s'avère donc être un choix idéal pour nourrir le corps et l'esprit avec raffinement !

Musée d'Orsay - 1 rue de la Légion d'honneur - Paris 75007

Ebis - Paris

Assortiment d'entrées :
gyoza, salade de méduses, tofu et langue de boeuf

Homard grillé et liserons d'eaux

Ce restaurant japonais est une étonnante découverte qui vous fait vite oublier les éternels sushis et makis. Alliant raffinement et audace, Ebis vous propose des spécialités de la gastronomie japonaise comme jamais vous ne les avez goûtées. Laissez-vous surprendre par le trio d'entrées composé d'une salade de méduses, de langues de boeuf et d'un excellent tofu. Puis continuer avec le délicieux homard accompagné de liserons d'eaux sautés à l'ail. Enfin pour terminer en douceur, optez pour la traditionnelle glace au thé vert et sa purée d'haricots rouges. Certes, la qualité des produits se ressent sur l'addition, mais le bonheur du palais n'a pas de prix. 

Ebis - 19 rue Saint-Roch - 75001

Tel : 01 42 61 05 90  

Les pissenlits par la racine - Paris

Bibliothèque de rhums arrangés

Drôle de nom pour ce restaurant sympathique qui nous offre une belle carte de rhums arrangés : vanille, goyave, pomme cannelle ou poire caramel à vous de faire votre choix ! Les pissenlits par la racine est une belle découverte. Situé dans une petite rue calme du 11ème arrondissement, vous y trouverez des énormes salades composées mais aussi des plats plus élaborés tels que le lapin à la moutarde, les oeufs cocotte au foie gras ou encore les filets de porc au miel, tout un programme ! Pour couronner le tout, l'accueil y est chaleureux et le cadre assez intimiste. Le prix des assiettes tourne autour de 12 euros, bonne excuse pour éviter de cuisiner un soir de semaine... à tester !

Les pissenlits par la racine - 3 cité de Phalsbourg - 75011 Paris 

Tel : 01 43 70 81 77

La semaine du goût 2011

Des tas de bons plans, trucs & astuces et de restos à découvrir pendant la semaine du goût du 17 au 23 octobre !

Une excellente occasion de tester tous nos restos préférés !

Rendez-vous sur www.legout.com   ;)

Santa Lucia - Paris

Salade de fruits de mer

Pizza du Chef

Santa Lucia est l'un des meilleurs restaurants italiens de la capitale. L'ambiance familiale qui y règne vous met parfois au coeur des coups de gueule entre la mama et son figlio, mais la qualité des mets vous fait oublier tout le reste. Aucun doute, la mozzarella di bufala, les grosses olives vertes et les autres produits viennent tout droit d'Italie. Je vous conseille de commencer par la salade de fruits de mer, puis de continuer avec une pizza du chef ou un plat de pâtes aux palourdes. Enfin, impossible de finir sans goûter le fameux tiramisu, avec ses petits copeaux de chocolat, qui tient sa promesse et vous envoie tout droit dans le ciel.

Santa Lucia - 22 des cannettes - 75006 Paris

Tel : 01 43 26 42 68