Le Festival International de la Photographie Culinaire 2011

Rendez-vous au festival de la photographie culinaire 2011 du 28 octobre au 13 novembre !
Le thème de cette année ? "La street food"... vaste programme !
Le parrain du festival ? Thierry Marx...le roi de la cuisine moléculaire...
Exposition des photographies des artistes en compétitions, cours d'initiation à la photo culinaire, des rencontres et pleins d'autres animations vous attendent!

Alors courez-y pour le plaisir des yeux... ;)

Restaurant du Musée d'Orsay - Paris

Pavonia de Frederic Leighton,
Gaspacho de tomates et Cocotte saumon & St Jacques

Après une visite du Musée d'Orsay et pour prolonger la magie des lieux, je vous invite à découvrir le restaurant qui vous offre une vue sur le Musée de la Légion d'honneur.  En entrant dans cette vaste salle où l'accueil est chaleureux, levez les yeux pour admirer le plafond décoré et les lustres majestueux qui vous donnent l'impression d'appartenir à l'histoire de France.  La carte propose des choix variés et de belles surprises gustatives, comme le gaspacho de tomates coeur de boeuf accompagné d'un lait de Mozzarella di Buffala et d'un sorbet basilic, un vrai délice. Pour continuer, la cocotte saumon, St Jacques au riesling est un bon choix. Et pour finir, laissez vous tenter par le gâteaux au chocolat du chef pâtissier qui maîtrise parfaitement son sujet. Comptez 30 euros pour l'entrée, plat, dessert. 

Le Musée d'Orsay s'avère donc être un choix idéal pour nourrir le corps et l'esprit avec raffinement !

Musée d'Orsay - 1 rue de la Légion d'honneur - Paris 75007

Ebis - Paris

Assortiment d'entrées :
gyoza, salade de méduses, tofu et langue de boeuf

Homard grillé et liserons d'eaux

Ce restaurant japonais est une étonnante découverte qui vous fait vite oublier les éternels sushis et makis. Alliant raffinement et audace, Ebis vous propose des spécialités de la gastronomie japonaise comme jamais vous ne les avez goûtées. Laissez-vous surprendre par le trio d'entrées composé d'une salade de méduses, de langues de boeuf et d'un excellent tofu. Puis continuer avec le délicieux homard accompagné de liserons d'eaux sautés à l'ail. Enfin pour terminer en douceur, optez pour la traditionnelle glace au thé vert et sa purée d'haricots rouges. Certes, la qualité des produits se ressent sur l'addition, mais le bonheur du palais n'a pas de prix. 

Ebis - 19 rue Saint-Roch - 75001

Tel : 01 42 61 05 90  

Les pissenlits par la racine - Paris

Bibliothèque de rhums arrangés

Drôle de nom pour ce restaurant sympathique qui nous offre une belle carte de rhums arrangés : vanille, goyave, pomme cannelle ou poire caramel à vous de faire votre choix ! Les pissenlits par la racine est une belle découverte. Situé dans une petite rue calme du 11ème arrondissement, vous y trouverez des énormes salades composées mais aussi des plats plus élaborés tels que le lapin à la moutarde, les oeufs cocotte au foie gras ou encore les filets de porc au miel, tout un programme ! Pour couronner le tout, l'accueil y est chaleureux et le cadre assez intimiste. Le prix des assiettes tourne autour de 12 euros, bonne excuse pour éviter de cuisiner un soir de semaine... à tester !

Les pissenlits par la racine - 3 cité de Phalsbourg - 75011 Paris 

Tel : 01 43 70 81 77

La semaine du goût 2011

Des tas de bons plans, trucs & astuces et de restos à découvrir pendant la semaine du goût du 17 au 23 octobre !

Une excellente occasion de tester tous nos restos préférés !

Rendez-vous sur www.legout.com   ;)

Santa Lucia - Paris

Salade de fruits de mer

Pizza du Chef

Santa Lucia est l'un des meilleurs restaurants italiens de la capitale. L'ambiance familiale qui y règne vous met parfois au coeur des coups de gueule entre la mama et son figlio, mais la qualité des mets vous fait oublier tout le reste. Aucun doute, la mozzarella di bufala, les grosses olives vertes et les autres produits viennent tout droit d'Italie. Je vous conseille de commencer par la salade de fruits de mer, puis de continuer avec une pizza du chef ou un plat de pâtes aux palourdes. Enfin, impossible de finir sans goûter le fameux tiramisu, avec ses petits copeaux de chocolat, qui tient sa promesse et vous envoie tout droit dans le ciel.

Santa Lucia - 22 des cannettes - 75006 Paris

Tel : 01 43 26 42 68

Breakfast In America - Paris

Oeufs brouillés et pommes de terre sautées

Le pancake au sirop d'érable

Les meilleurs pancakes de Paris?? Ne cherchez plus, nous les avons trouvés!

Chez BIA, ils sont énormes, moelleux et surtout délicieux accompagnés de sirop d'érable...à tester absolument!

La carte entière est une tentation...les œufs, les burgers, le bacon, le cheesecake... bref toutes les bonnes choses que l'Amérique peut nous offrir et pour un prix défiant toute concurrence!

Et le dimanche, le fameux brunch, à 16 euros seulement, avec un plat, un dessert, un café et un jus d'orange.

Pour couronner le tout, les serveuses sont vraiment sympathiques et leur petit accent américain nous donne juste envie de prendre un aller simple pour New York...!

Enjoy your meal ;)

BIA - 4 rue Malher - 75004 Paris

Tel : 01 42 72 40 21

BIA - 17 rue des Écoles - 75005 Paris

Tel : 01 43 54 50 28  

Tous au restaurant!

Un bon plan pour ce week end ??

Pas de problème, She's cakes en a toujours un pour vous !

http://www.tousaurestaurant.com/fr/

Un menu consommé = Un menu offert

Bon appétit ;)

TJ Asian Fusion - Paris

Bubble Tea au lait banane

Pour un dépaysement des papilles garanti,
goûtez à cette drôle de boisson venu d'Asie : le Bubble Tea, 

A vous de choisir : chaud ou froid, thé ou thé au lait, votre parfum: mangue, banane, fraise, amande ou lychee... Et voilà que le préparateur y ajoute ces petites billes de tapioca caoutchouteuses et sucrées.
Plantez, d'un geste net et précis, votre large paille dans votre gobelet et c'est parti pour la dégustation de votre boisson, mi-liquide, mi-solide, qui se vit comme un véritable jeu d'enfant ! 

TJ Asian Fusion - 86 rue Baudricourt - Paris 75013
Tel : 09 51 55 67 16

+ pleins d'autres petites échoppes du quartier

Thai Royal - Paris

Crevettes  et aubergines marinées dans une feuille de bananier

Granité de coco et ses fruits exotiques

Offrez-vous la Thaïlande en plein Paris. Ce petit restaurant est une perle. Contrairement à beaucoup de restaurants du quartier, Thai Royal propose une décoration chic et raffinée. Les serveuses, très élégantes dans leurs costumes traditionnels, sont douces et souriantes. Et les plats... magnifiquement décorés, très savoureux et les prix tout à fait raisonnables. Nos voisins de table, qui revenaient de Thaïlande, nous ont confié que ce restaurant était leur remède contre la nostalgie du retour. Laissez vous tenter par ce voyage culinaire, vous n'en reviendrez pas déçu. 

Thai Royal - 97 ave d'Ivry - Paris 75013

Tel : 01 44 24 22 11 

Shiv Sankar - Alfortville

Poulet tikka masala et son riz au safran

Glace gulfi

Ripon, le chaleureux propriétaire de ce restaurant indien, vous invite à un voyage au pays des épices. Venez découvrir les traditionnels mets indiens décorés et servis avec beaucoup de finesse et d'attention.
 Le menu est varié et les prix très correctes. 

Laissez vous tenter par le poulet tikka masala, relevé juste ce qu'il faut, accompagné de son riz au safran. Côté dessert, le gulfi, glace indienne à base de pistache, d'amande et de cardamome, est le choix idéal pour finir sur une note douce et sucrée.

Et parce que l'équipe de Shescakes pense à vous, dites que vous venez de notre part et un apéritif vous sera gracieusement offert.

Que demander de plus ?

Shiv Sankar - 4 rue Etienne Dolet - 94140 Alfortville
Tel : 01 56 29 08 31

Berko - Paris

La vitrine de cupcakes

THE cheesecakes

Ne pas vous parler des meilleurs cheesecakes de Paris serait un crime !

Cette petite boutique, propose des délices aussi beaux que bons...

Aux Oréos, au peanut butter ou encore aux fruits rouge et fait avec du véritable Philadelphia cream cheese, c'est un vrai régal pour les yeux et les papilles...

Alors pour ceux qui ont eu la chance de goûter le vrai NY cheesecake, sachez maintenant qu'à Paris, Berko lui fait sérieusement concurrence !

Berko - 23 rue Rambuteau - 75004 Paris

Tel : 01 40 29 02 44

+ 2 autres adresses (18ème et La Défense)

Les Petites Sorcières - Paris

Oeuf poché, crème aux cèpes et mouillettes

Escalope de veau au citron confit et petits légumes

Certes Ghislaine Arabian n'est pas la plus souriante des Top Chef mais ce petit bistrot offre des plats, à la décoration toute simple, vraiment goûteux et savoureux qui nous font oublier tout le reste !

La carte varie tous les jours en fonction du marché, les produits sont frais, de qualité et extrêmement bien cuisinés.

Pour 25 petits euros le midi, on s'offre "entrée, plat, dessert" chez cette femme de caractère où il est préférable d'avoir réservé sa place...

Les Petites Sorcières - 12 rue Liancourt - 75014 Paris

Tel : 01 43 21 95 68

Aki - Paris

Okonomyaki

Teriyaki 

Au coeur du quartier japonais de Paris, un personnel adorable vous accueille chez Aki, petite cantine où l'on mange vite et bien. Au sous sol, on s'attable autour des chefs qui préparent des Okonomyaki. Cette fameuse omelette japonaise est parsemée de morceaux de poissons séchés, qui, avec la chaleur, ondulent comme si votre plat était vivant. Les teriyakis sont également copieux et délicieux. 

Le prix des menus varie entre 10 et 13 euros. 

On dit merci Aki ?

Aki - 11 bis, rue Sainte-Anne - 75001 Paris

Tel : 01 42 97 54 27

Artashi mod - Erevan

Khorovatz

Ce restaurant un peu excentré du centre ville de Erevan est à connaître. Les grillades arméniennes : Khorovatz y sont très goûteuses. Enrouler-les dans un lavash (pain fin) et ajoutez-y des rondelles d'oignons, des morceaux de tomates juteuses et des herbes au goût de basilic épicé  !! 

Et là toutes les saveurs de l'Arménie sont réunies.

Artashi mod - Rue Yervant Kotchar - Erevan

Darai - Paris

Bo bun coréen

Darai est le petit frère de Eda, présenté un peu plus loin (même patron). 

Mais contrairement à Eda, ce restaurant est une cantine coréenne 

où le service est efficace mais, où il est difficile de prendre son temps, 

car le turn over des tables est très timé. 

Néanmoins les plats sont délicieux et le prix des menus très correcte, 

il varie entre 12 et 14 euros pour une formule entrée, plat, dessert. 

Nous vous recommandons de commencer par une crêpe aux fruits de mer, 

puis un jabchae (vermicelles sautés au boeuf et aux légumes) ou un bo bun 

et enfin selon les appétits une crêpe coréenne ou 

la version light du dessert, la glace au vin de prune, un délice !

Darai - 4 bis rue Violet - 75015 Paris

Tel : 01 45 77 36 77

Sagardi - Barcelone

Assortiment de tapas

Tarte fine aux pommes et sa glace vanille

Entrez dans cette taverne où vous attend un large choix de tapas et un délicat cidre basque. L'ambiance est très agréable et les produits de qualité. Les tapas, savoureuses et colorées, sont présentées sur un long comptoir et n'attendent qu'à être choisies par vos soins. Pour finir, laissez vous tenter par une tarte fine aux pommes ou un excellent riz au lait. Vous sortirez de la Sagardi conquis.

Sagardi, c/Argenteria 62,  Barcelona, Espagne

La Chitarra - Barcelone

Tortellini sauce tomate et olives

Avemaria sauce tomate, parmesan et basilic

Un jeune couple d'italiens, venu s'installer au pays de la sangria, nous régale de leurs nombreuses spécialités de pasta al dente. Cette petite échoppe, à l'angle de la rue, n'offre pas de place assise mais propose, en contre partie, des pâtes fraîches maison. Noix gorgonzola,  puttanesca ou tomate basilic, à vous de faire votre choix, mais la bonne nouvelle c'est que le petit prix des assiettes (env. 5 euros) vous permet de succomber à plus d'une recette ! A découvrir absolument.

La Chitarra, carrera Joan Blanques 56, Barcelona, Espagne

Mer Tagh - Erevan

Lahmadjune

Si vous passez par Erevan, goûtez à l'une des spécialités arméniennes incontournables : le lahmadjune. A déguster absolument chez Mer Tagh, petit snack avec terrasse au coeur de Erevan, où ils vous coûteront moins d'1 euro et sont réputés pour être les meilleurs de la ville. La coutume veut qu'on presse un peu de jus de citron sur le lahmadjune et qu'on l'accompagne d'un grand verre de Ayran bien frais (yahourt liquide salé) !! Sur ce, Bari ajorjak :)

Mer Tagh, 21/1 rue Toumanian, Erevan, Armenia

HD Dinner - Paris

Bacon and cheese burger

Milkshake banana & peanut butter

Happy Days (HD) vous transporte au coeur des années 50, dans un typique dinner US. Les serveurs, avec leur accent chaleureux, vous rappellent ce que le mot "service" signifie pour les américains. Les plats sont copieux, pas mal de choix de burgers, de bagels, de milkshakes et même un brunch le dimanche avec des pancakes, à tester !! Mentions spéciales pour le champ's burger (aux champignons), la citronnade à l'ancienne et le NY cheesecake of course !

Bon plan : en s'abonnant à la newsletter HD (sur leur site internet), vous pouvez bénéficier de réductions allant jusqu'à -20% sur l'addition.

HD Dinner - Hôtel de Ville, 6/8 Square Ste-Croix de la Bretonnerie - Paris 75004
Tel : 01 42 77 69 34

+ 2 autres adresses à St Michel et à Châtelet