dimanche 11 septembre 2011

La Chitarra - Barcelone

Tortellini sauce tomate et olives

Avemaria sauce tomate, parmesan et basilic

Un jeune couple d'italiens, venu s'installer au pays de la sangria, nous régale de leurs nombreuses spécialités de pasta al dente. Cette petite échoppe, à l'angle de la rue, n'offre pas de place assise mais propose, en contre partie, des pâtes fraîches maison. Noix gorgonzola,  puttanesca ou tomate basilic, à vous de faire votre choix, mais la bonne nouvelle c'est que le petit prix des assiettes (env. 5 euros) vous permet de succomber à plus d'une recette ! A découvrir absolument.

La Chitarra, carrera Joan Blanques 56, Barcelona, Espagne

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