dimanche 15 avril 2012

Comptoir des mers - Paris

Plateau de 24 huitres

Bar à la plancha, gratin dauphinois et petits légumes

Amateurs d'huitres, c'est par ici!!!!!!
Cette poissonnerie qui fait également restaurant, régale vos papilles des bons produits de la mer.
Les produits sont extrêmement frais et bien cuisinés, permettant ainsi de sublimer leur qualité.
Beaucoup de choix sur la carte mais notre coup de cœur reste leurs huitres à volonté le mercredi soir pour 32 euros seulement. 
Record à battre selon la serveuse : 6 plateaux soit 144 huitres...
 Le rapport qualité/quantité/prix est, de toute évidence, au rendez-vous!

A consommer sans modération ;)

Comptoir des Mers
1, rue de Turenne 75004 Paris
Tel: 01 42 72 66 51

dimanche 1 avril 2012

Dojima Ann - San Francisco

Soupe miso et poulet teriyaki

Bento

Encore une belle découverte à SF!
Un restaurant japonais plus que correct, autant au niveau des prix qu'au niveau du choix sur la carte.
Après une longue hésitation, nous avons opté pour le classique poulet teriyaki, très gouteux, et un bento vraiment complet avec tout ce qui se fait de meilleur au Japon.
Un seul conseil si vous passez par là: réservez pour ne pas avoir à mettre votre nom sur une liste d'attente, car beaucoup de gens s'y pressent!!!
Itadakimasu :)

Dojima Ann
219 O'Farrell St
(entre Powell St et Cyril Magnin St)
San Francisco, CA 94102
Phone: (415) 956-0838

samedi 31 mars 2012

Eagle Cafe - San Francisco

Ptit dej typiquement américain

"French toasts" ou Pancakes

Toujours à SF, si vous cherchez un bon plan économique, à savoir un seul repas qui vous tiendra au corps toute la journée, c'est chez Eagle cafe que ça se passe!
Situé sur le Fisherman's warf (le quai des pêcheurs), à deux pas des navettes menant vers Alcatraz, vous trouverez dans ce petit restaurant des plats délicieux, abordables et surtout très copieux.
En effet, le petit déjeuner américain est accompagné, au choix de french toasts (du pain perdu en fait) ou de pancakes et ne laisse aucune place pour un autre repas dans la journée!
Il faudra donc revenir une seconde fois pour gouter la spécialité du coin: le crabe de Dungeness!

Eagle cafe - Fisherman's warf
Pier 39, Ste 103
San Francisco, CA 94133
Phone: (415) 433-3689

mardi 13 mars 2012

Straits - San Francisco

Roti John - Braised Chicken or Beef, Onion, Lettuce, Tomato, Sriracha Mayo, Straits Frites
Chicken Curry - Traditional Singapore Curried Chicken, Potatoes, Carrots


Chose promise, chose dûe! Commençons notre périple...
Situé dans l'immense centre commercial "Westfield", ce restaurant de spécialités de Singapour est une petite pépite.
Non seulement le cadre est très cosy et plutôt chic, mais en plus on y mange divinement bien et pour pas cher.
Situé dans le top 5 des meilleurs sandwichs de San Francisco, le Roti John au poulet braisé ou au boeuf est délicieux et ne coûte que 10$ !
Si vous préférez un plat chaud, la carte regorge d'autres choix comme par exemple ce curry de poulet à tomber servi avec du riz, des pommes de terre, des carottes et plus étonnant, un œuf au plat sur le dessus. Le tout pour 12$ seulement.

La qualité est au rendez vous et les plats sont extrêmement goûteux.
A faire absolument si vous passez par là ;)

Westfield San Francisco Centre
845 Market St. 4th Floor
San Francisco, CA 94103 
Phone: 415 668 1783

samedi 18 février 2012

- 2012, l'année du voyage culinaire -


En ce début d'année 2012, l'équipe de Shescakes a voyagé pour vous au pays de l'oncle Sam et vous a ramené plein de bons plans outre-Atlantique!!
Nous vous souhaitons à tous, une année gourmande et pleine de saveurs...

mercredi 14 décembre 2011

La Boussole - Paris


 Magret de canard croustillant, sauce au miel
Moelleux au chocolat noir "Valrhona"

Une découverte comme on aimerait en faire plus souvent!
Désespérément à la recherche d'un nouveau restaurant et l'estomac commençant à gronder, nous avons fait escale à tout hasard dans ce lieu...
Un décor chaleureux qui nous emmène immédiatement sur la route des épices.
Chaque plat invite au voyage, comme ces nems à tomber que nous avons pris en entrée ou ce magret de canard parfaitement cuisiné et sa purée maison qui laisse littéralement sans voix.
Du tajine de poulet au tataki de saumon, en passant par le filet de bar, nous avons eu droit à une véritable explosion de saveurs...
Pour le dessert foncez sur le moelleux au chocolat Valrhona (chocolat utilisé par les plus grands professionnels de la gastronomie) ... juste une merveille.

Une bonne nouvelle n'arrivant jamais seule, sachez que les prix sont très raisonnable, seulement 24€ pour entrée, plat, dessert!

Alors pour ne pas perdre le nord et arriver à bon port, n'oubliez pas La Boussole!

La Boussole - 12 rue Guisarde - 75006 Paris
(également une adresse à La Rochelle!!) 
Tel : 01 56 24 82 20

samedi 12 novembre 2011

Entoto - Paris

Purée de lentilles et ses petits morceaux de pain



Plateau avec viandes en sauces et différents légumes


Nous avons trouvé l'Éthiopie à Paris. Ce petit restaurant vous propose des goûts venus d'ailleurs. Les nombreuses pastilles des guides gastronomiques, collées sur la porte, garantissent la notoriété méritée de ce lieu insolite. La musique, la décoration et l'accueil contribuent à vous plonger directement au cœur de l'Afrique. Côté carte, de nombreux plats à base de légumes en sauces et de viandes marinées vous sont proposés. Pour commencer, nous avons opté pour une délicieuse purée de lentilles épicée qui vient accompagnée de petits cubes au goût de pain d'épice salé. Pour continuer, un plateau arrive avec les différents choix des convives, dont le fond est recouvert d'une crêpe salée, parfumée au citron, que l'on découpe pour manger avec les doigts. Entoto tient ses promesses au point, qu'en sortant du restaurant, on est surpris par les immeubles haussmanniens qui nous rappellent que nous ne sommes qu'à Paris !


Entoto - 143-145, rue Léon-Maurice Nordmann - 75013 Paris
Tel : 01 45 87 08 51



vendredi 11 novembre 2011

L'Adresse - Niort

Viande marinée façon thaï
avec sa crème de cacahuète et son  flanc de riz 


Amuse bouche sucrée, petite plante chocolat-menthe

Si vous passez par Niort, arrêtez-vous à cette adresse, où le service est professionnel et courtois. Malgré la décoration du lieu qui se veut moderne mais dont les couleurs sont d'un autre temps (marron et orange), ce restaurant vous offre une cuisine savoureuse et inventive. Peu importe le menu que vous choisirez, tout au long de votre repas, vous vous verrez proposer des amuses bouches salés et sucrés (gelée de wasabi et mousse de homard, faisselle fraîche et son coulis de framboise, granité de raisin blanc et sucre pétillant...). Autant de surprises gustatives qui s'ajoutent aux plats parfaitement dressés et raffinés de votre menu. Compter une quarantaine d'euros pour un menu avec une bouteille de vin. Ce restaurant est une bonne adresse à retenir !

L'Adresse - 247 ave La Rochelle - 79000 Niort
Tel : 05 49 79 41 06

Le Tigzirt - Maisons-Alfort

Couscous royal et sa soupière de légumes

Tagine d'agneau fondant aux pruneaux




Venez vous régaler dans ce petit restaurant qui est une véritable invitation au voyage. Un père, propriétaire des lieux et ses trois fils vous accueillent chaleureusement en vous proposant une grande variété de plats typiques et de qualité ! Laissez-vous tenter par le couscous royal qui vient généreusement accompagné de légumes et de ses différentes viandes, dont une brochette d'agneau tendre à souhait. La carte offre également un large choix de tagines, je vous conseille celui aux pruneaux qui est un vrai délice. Côté prix, c'est tout à fait correct, il faut compter une quinzaine d'euros pour un plat aux portions très généreuses qui vous fera oublier les entrées et desserts d'un menu traditionnel.
Cette escale à Tigzirt ne vous laissera pas indifférent.


Le Tigzirt - 33 ave du Général de Gaulle - 94700 Maisons-Alfort
Tel : 01 43 78 10 65


lundi 7 novembre 2011

She's Cakes est désormais sur Facebook !


She's Cakes fête ses 2 mois d'existence, pour cette occasion, nous avons lancé notre page Facebook ! 
Rejoignez-nous !

Mama Shelter - Paris

Le Cheese Burger de Mr Alain Senderens

Ananas frais, sauce chocolat / Tiramisu 

Cet hôtel/restaurant propose une carte créée par le grand chef Alain Senderens...ce nom ne vous dit rien?
Il s'agit du seul homme qui, en 2005, à renoncé à ses 3 étoiles au Michelin, pour ouvrir un restaurant à son nom et offrir enfin des plats de qualité pour une addition accessible à tous!
Mama Shelter propose donc des plats insolites, savoureux mêlant ainsi originalité et goût, le tout dans une ambiance très cosy et tamisée imaginée par le designer Philippe Starck himself!

Alors pour un déj hype et branché, faites toujours confiance à la Mama !

Mama Shelter - 109 rue de Bagnolet - 75020 Paris
Tel : 01 43 48 45 45

dimanche 6 novembre 2011

Le Charentonneau - Maisons Alfort

Brochette de Saint-Jacques et gambas

Magret de canard, pommes de terre sarladaises et purée de coings


Un accueil chaleureux vous attend au Charentonneau où Patricia, la patronne et son équipe sont aux petits soins et vous proposent des produits de qualité. Le restaurant est spécialisé dans les crustacés et les fruits de mer, qui ont reçu l’approbation d’amis connaisseurs venus de la côte atlantique. Mais vous pouvez opter, les yeux fermés, pour les viandes ou la volaille que nous avons testée pour vous. Le magret de canard, accompagné de sa purée de fruits d’automne, est vraiment goûteux. De plus, une formule très complète avec entrée, plat, dessert et boissons incluses (apéritif, café et demi bouteille de vin) vous est proposée pour une trentaine d’euros. Ce restaurant est une perle dans le coin, alors laissez-vous tenter par l'ambiance familiale qui fait qu'on s'y sent bien et qu'on a plus envie de repartir ! 

Le Charentonneau - 159 Av du Général Leclerc - 94700 Maisons Alfort
Tel : 01 43 68 12 55

Le Déjeuner sur l'herbe - Poitiers

Ravioles de bouchots

Filet de sandre aux écailles de courgettes et ses légumes d'antan

Au coeur de Poitiers dans une rue piétonne, c'est par l'entrée des artistes que l'on accède à cet atelier branché où Manet aurait adoré peindre ses chefs d'oeuvre. Pour compenser l'absence de l'artiste, les murs sont tapissés de tubes de gouaches multicolores qui donnent un certain cachet au lieu. Dans les assiettes, de belles découvertes vous attendent. Je vous recommande les ravioles de bouchots, en entrée, qui sont savoureuses et légères. Côté plat, le choix est varié et les produits sont de qualité. Les assiettes arrivent comme des tableaux, minutieusement décorées et très colorées pour combler les yeux et le palais. Compter environ 40 € par personne pour un menu et une bonne bouteille de vin. 
Impossible donc de refuser cette charmante invitation à déjeuner sur l'herbe !

Le Déjeuner sur l'herbe - 14 place Charles VII - 86000 Poitiers
Tel : 04 49 55 39 30

samedi 5 novembre 2011

Le Plan - Ris Orangis

Hamburger du Plan et ses frites maison

Tartelette au chocolat


Dans un cul de sac, face à un parking, ce bâtiment tagué est assez déconcertant, mais une fois à l'intérieur, vous découvrirez un lieu convivial où un accueil très chaleureux vous est réservé.
Ce petit restaurant solidaire* vous propose une formule différente tous les midis à 10 euros (entrée, plat et dessert) avec un excellent rapport qualité/quantité/prix. Vous avez aussi du choix à la carte, avec la souris d'agneau ou le délicieux hamburger, que je vous recommande vivement, avec ses frites maison, les meilleures que je connaisse ! Et pour couronner le tout, ce lieu héberge également une salle de concert avec une programmation très variée. Vous sortirez de ce lieu insolite complètement conquis ! 
Un bon Plan resto, musique et solidarité !

* en plus d'un restaurant, le Plan est une entreprise solidaire qui oeuvre pour la réinsertion professionnelle des personnes en difficulté.

Le Plan - 1 rue Rory Gallagher - 91113 Ris Orangis
Tel : 01 69 02 09 19

vendredi 28 octobre 2011

Le Festival International de la Photographie Culinaire 2011



Rendez-vous au festival de la photographie culinaire 2011 du 28 octobre au 13 novembre !
Le thème de cette année ? "La street food"... vaste programme !
Le parrain du festival ? Thierry Marx...le roi de la cuisine moléculaire...
Exposition des photographies des artistes en compétitions, cours d'initiation à la photo culinaire, des rencontres et pleins d'autres animations vous attendent!
Alors courez-y pour le plaisir des yeux... ;)

dimanche 16 octobre 2011

Restaurant du Musée d'Orsay - Paris

Pavonia de Frederic Leighton,
Gaspacho de tomates et Cocotte saumon & St Jacques

Après une visite du Musée d'Orsay et pour prolonger la magie des lieux, je vous invite à découvrir le restaurant qui vous offre une vue sur le Musée de la Légion d'honneur.  En entrant dans cette vaste salle où l'accueil est chaleureux, levez les yeux pour admirer le plafond décoré et les lustres majestueux qui vous donnent l'impression d'appartenir à l'histoire de France.  La carte propose des choix variés et de belles surprises gustatives, comme le gaspacho de tomates coeur de boeuf accompagné d'un lait de Mozzarella di Buffala et d'un sorbet basilic, un vrai délice. Pour continuer, la cocotte saumon, St Jacques au riesling est un bon choix. Et pour finir, laissez vous tenter par le gâteaux au chocolat du chef pâtissier qui maîtrise parfaitement son sujet. Comptez 30 euros pour l'entrée, plat, dessert. 
Le Musée d'Orsay s'avère donc être un choix idéal pour nourrir le corps et l'esprit avec raffinement !

Musée d'Orsay - 1 rue de la Légion d'honneur - Paris 75007

vendredi 14 octobre 2011

Ebis - Paris

Assortiment d'entrées :
gyoza, salade de méduses, tofu et langue de boeuf

Homard grillé et liserons d'eaux


Ce restaurant japonais est une étonnante découverte qui vous fait vite oublier les éternels sushis et makis. Alliant raffinement et audace, Ebis vous propose des spécialités de la gastronomie japonaise comme jamais vous ne les avez goûtées. Laissez-vous surprendre par le trio d'entrées composé d'une salade de méduses, de langues de boeuf et d'un excellent tofu. Puis continuer avec le délicieux homard accompagné de liserons d'eaux sautés à l'ail. Enfin pour terminer en douceur, optez pour la traditionnelle glace au thé vert et sa purée d'haricots rouges. Certes, la qualité des produits se ressent sur l'addition, mais le bonheur du palais n'a pas de prix. 

Ebis - 19 rue Saint-Roch - 75001
Tel : 01 42 61 05 90  

jeudi 13 octobre 2011

Les pissenlits par la racine - Paris

Bibliothèque de rhums arrangés

Drôle de nom pour ce restaurant sympathique qui nous offre une belle carte de rhums arrangés : vanille, goyave, pomme cannelle ou poire caramel à vous de faire votre choix ! Les pissenlits par la racine est une belle découverte. Situé dans une petite rue calme du 11ème arrondissement, vous y trouverez des énormes salades composées mais aussi des plats plus élaborés tels que le lapin à la moutarde, les oeufs cocotte au foie gras ou encore les filets de porc au miel, tout un programme ! Pour couronner le tout, l'accueil y est chaleureux et le cadre assez intimiste. Le prix des assiettes tourne autour de 12 euros, bonne excuse pour éviter de cuisiner un soir de semaine... à tester !

Les pissenlits par la racine - 3 cité de Phalsbourg - 75011 Paris 
Tel : 01 43 70 81 77

lundi 10 octobre 2011

La semaine du goût 2011



Des tas de bons plans, trucs & astuces et de restos à découvrir pendant la semaine du goût du 17 au 23 octobre !
Une excellente occasion de tester tous nos restos préférés !
Rendez-vous sur www.legout.com   ;)

samedi 8 octobre 2011

Santa Lucia - Paris

Salade de fruits de mer

Pizza du Chef


Santa Lucia est l'un des meilleurs restaurants italiens de la capitale. L'ambiance familiale qui y règne vous met parfois au coeur des coups de gueule entre la mama et son figlio, mais la qualité des mets vous fait oublier tout le reste. Aucun doute, la mozzarella di bufala, les grosses olives vertes et les autres produits viennent tout droit d'Italie. Je vous conseille de commencer par la salade de fruits de mer, puis de continuer avec une pizza du chef ou un plat de pâtes aux palourdes. Enfin, impossible de finir sans goûter le fameux tiramisu, avec ses petits copeaux de chocolat, qui tient sa promesse et vous envoie tout droit dans le ciel.

Santa Lucia - 22 des cannettes - 75006 Paris
Tel : 01 43 26 42 68